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杭州煙酒回收分享喝散白酒的時候怎么判斷酒水的質量

時間:2022-02-24 14:52:44

 1、取一滴白酒放在手心里。合掌使兩手心接觸有力摩擦幾下,如酒生熱后發出的氣味清香有糧食香味,則為真正的純糧食酒,反之,如果是食用酒精勾兌的,不僅聞起來刺鼻,不好聞,而且味道很短,且味道很快就會消失。

2、將酒倒入杯中然后把酒倒出,聞空杯香而嗆,十分鐘左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。有糧食味、酒香味、糟香味的是釀造酒,香氣保留時間越久越濃,釀造酒的含量就越高。

事實上,在貴州,很多地方的散酒都是純糧酒,尤其是農村和一些鄉鎮,因為他們不會所謂的勾調,只會使用純糧食來釀造白酒,雖然可能度數高,但是勝在酒質干凈,因此許多人喝這種散酒都很能喝,小編也曾喝過,雖然入口微辣,但其味留香,而且喝醉了之后也不上頭,直覺渾身發熱想睡覺,這樣的酒才算是純糧酒。

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